New Mexico përcaktoi kilin dhe frijoles (fasulet pinto) si perimet zyrtare shtetërore në 1965. Debati legjislativ mbi miratimin e një perime shtetërore u përqëndrua në argumentin se këto dy perime ishin të pandashme, kështu që kili dhe frijole u adoptuan si perime zyrtare të Nju Meksikës.
A janë fasulet një perime?
Fasulet, bizelet dhe thjerrëzat i përkasin një grupi të perimeve të quajtur "bishtaja" Ky grup përfshin të gjitha fasulet, bizelet dhe thjerrëzat e gatuara nga të thata, të konservuara ose të ngrira, të tilla si: fasule, fasule, fasule të zeza, fasule rozë, bizele me sy të zi, fasule garbanzo (qipe), bizele të ndara, bizele pëllumbi, fasule mung dhe thjerrëza.
A është Frijoles një frut apo perime?
Fasulet janë të dendura me lëndë ushqyese me përmbajtje të lartë fibrash dhe niseshteje. Kështu, ato shpesh konsiderohen si pjesë e grupit ushqimor perime. Ato mund të klasifikohen më tej si një "perime niseshte", së bashku me patatet dhe kungullin.
A janë fasulet perime apo bishtajore?
Bishtajoret - një klasë perimesh që përfshin fasulet, bizelet dhe thjerrëzat - janë ndër ushqimet më të gjithanshme dhe ushqyese në dispozicion. Bishtajoret janë zakonisht të ulëta në yndyrë, nuk përmbajnë kolesterol dhe janë të larta në folate, kalium, hekur dhe magnez. Ato përmbajnë gjithashtu yndyrna të dobishme dhe fibra të tretshme dhe të patretshme.
Çfarë grupi ushqimor është një fasule?
Të gjitha ushqimet e bëra nga mishi, shpendët, prodhimet e detit, fasulet dhe bizelet, vezët, produktet e përpunuara të sojës, arrat dhe farat konsiderohen pjesë e Grupit të Ushqimeve Proteinike. Fasulet dhe bizelet janë gjithashtu pjesë e Grupit të Perimeve.
