Shërbimi i informacionit mbi ushqimin e mishit të viçit të ushqyer me bar përmban: Kalori: 198. Proteina: 19.4 gram. Yndyrë: 12,7 gram.
Çfarë përqindje të yndyrës është viçi i ushqyer me bar?
Mishi i bluar i viçit nga bagëtia e ushqyer me bar dhe me drithë që përmban afërsisht 10 deri në 15 për qind yndyrë totale (85 deri në 90 për qind i dobët) gjendet në dyqanet me pakicë, kështu që vlerat e renditura më poshtë janë për një brumë viçi të bluar prej 4 ons (çerek kile) që përmban 85 përqind të papastër (15 përqind yndyrë).
A ka më shumë yndyrë viçi i ushqyer me bar?
Mishi i ushqyer me bar zakonisht përmban më pak yndyrë totale sesa viçi i ushqyer me kokërr, që do të thotë se gram për gram viçi i ushqyer me bar përmban më pak kalori (2). Megjithatë, përbërja e acideve yndyrore është gjithashtu e ndryshme: Yndyra mono të pangopura. Mishi i viçit i ushqyer me bar përmban shumë më pak yndyrë të pangopur se viçi i ushqyer me drithë (2).
A është më i yndyrshëm viçi i ushqyer me bar?
Nëse nuk jeni të njohur me mishin e viçit të ushqyer me bar, mund të pyesni veten nëse është një mish më i dobët në krahasim me viçin e ushqyer me drithë. Përgjigja është po: viçi i ushqyer me bar është me të vërtetë më i dobët se viçi i rritur tradicionalisht, i ushqyer me kokërr. … Si rezultat, mishi i bagëtive që ushqehen me dietë me bazë drithërat priret të jetë më i yndyrshëm
A ka mish viçi të ushqyer me bar të lartë në yndyrna të ngopura?
Megjithatë, mishi i ushqyer me bar ka më shumë yndyra të ngopura dhe yndyrna trans sesa mishi i viçit konvencional. Yndyrna të tilla janë të lidhura me nivelet e kolesterolit jo të shëndetshëm. Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon kufizimin e yndyrave të ngopura.
