Konsumimi i rregullt i patateve të skuqura mund të jetë i dëmshëm për shëndetin dhe mirëqenien tuaj të përgjithshme, sepse shumica e patateve të skuqura të përpunuara komercialisht janë të larta në kalori, yndyrna, niseshte dhe natrium. … Autorja dhe dietologia, Elaine Magee, renditet patate të skuqura në shtëpi të dytat për zgjedhjen më të shëndetshme për patatet
A janë patate të skuqura shtëpi më të mira për ju?
Gjatë skuqjes, patatet e skuqura thithin vajin e tepërt, duke i bërë ato të yndyrshme. Metoda e pjekjes së përdorur në këtë recetë ju lejon të kontrolloni sasinë e vajit dhe të përdorni shumë, shumë më pak. Më pak yndyrë dhe kalori. Për shkak të sasisë së zvogëluar të vajit, kaloritë dhe yndyra e patateve të skuqura të pjekura janë më të ulëta se ato të skuqura.
A janë të shëndetshme patatet e skuqura në shtëpi?
Patatet e skuqura përfshijnë patate të skuqura, hash brown dhe patate të skuqura. … Nga ana e tij, Këshilli Kombëtar i Patates pohon se patatet, pavarësisht se si përgatiten, janë një perime e shëndetshme, e pasur me vitaminë C dhe kalium dhe me pak kalori.
Cila është patatja e pjekur më e shëndetshme apo patatet e skuqura?
Në përgjithësi, ushqimet e skuqura janë dukshëm më të larta në yndyrë dhe kalori sesa homologët e tyre jo të skuqur. Për shembull, një patate e vogël e pjekur në furrë (100 gram) përmban 93 kalori dhe 0 gram yndyrë, ndërsa e njëjta sasi (100 gram) patate të skuqura përmban 319 kalori dhe 17 gram yndyrë (2, 3).
Cila është mënyra më e shëndetshme për të ngrënë patate të skuqura?
6 Sekrete për patate të skuqura më të shëndetshme
- Pjek, Mos Fry. Patatet e skuqura tradicionale gatuhen në një enë me vaj vegjetal, që do të thotë se po merrni shumë yndyrë dhe kalori shtesë në pjatën tuaj të preferuar anësore. …
- Shkoni pa vaj. …
- Kapërceni kripën. …
- Shko Sweet. …
- Kthehu në rrënjët e tua. …
- Skinny Dip.
