Sekreti i tamales perfekte në mikrovalë është ta mbështillni secilën me një peshqir letre të lagur. Vendoseni në një pjatë të sigurt për mikrovalë, duke u siguruar që të ketë hapësirë midis tyre. Ngrohni tamalet për një deri në dy minuta … Nëse tamalet tuaja janë të ngrira, lërini të shkrihen në frigorifer për disa orë përpara se t'i vendosni në mikrovalë.
A i pini tamale me mikrovalë në lëvozhgën e misrit?
A avullore me mikrovalë është një mënyrë e sigurt dhe e lehtë për të avulluar tamales brenda 5 minutave. … Vendosini tamalet e shkrira në një avullore me mikrovalë dhe mbajeni lëvoren e misrit dhe mos i hiqni. Lëvorja do të veprojë si një shtresë mbrojtëse për të ndihmuar në mbajtjen e lagështisë brenda dhe për të mbajtur formën e tamales gjatë zierjes.
A mund të fusni tamale të ngrira në mikrovalë?
MIKROVALËRË: Mbështilleni 1 tamale të ngrirë në një peshqir letre të lagur dhe ngroheni për afërsisht 3:30-4:00 minuta ose mbështilleni tamale të shkrirë me peshqir letre të lagur dhe ngroheni për rreth 2 00-2:30 minuta. Për 2 tamale të ngrira shtrembërojini në peshqir letre dhe ngrohini për 7 minuta.
A janë gatuar tamalet e mia tashmë?
Tamalet bëhen kur brumi Masa rreth mishit ndihet i fortë dhe nuk ka mbetur asnjë pjesë e brumit të pazier. Për të provuar gatishmërinë e tamales, hiqni një tamale nga avulli. Lëreni këtë të ftohet për një ose dy moment. Ndërsa hapni lëvozhgat, brumi duhet të largohet lehtësisht nga lëvozhgat dhe të jetë plotësisht i lëmuar.
A mund t'i rregulloni tamalet e lagura?
Për të rregulluar tamalet e lagura, mbështillini dhe vendosini përsëri në avull për 5 minuta të tjera dhe rishikoni ato. Ose, mbështillini ato me një peshqir letre të lagur dhe ziejini në temperaturë të lartë për 14-20 sekonda. Tamale të njomur zakonisht do të thotë se nuk u lanë në avullore mjaftueshëm.
