Me një shije të butë dhe mish rozë të fortë, salmoni keta është një zgjedhje e shkëlqyer për pjekje në skarë ose pjekje.
Cili është më i mirë keta apo salmoni me çorap?
Mund të mendoni se i gjithë salmoni është i njëjtë, por secila prej specieve të tij ka shijen dhe ushqimin e vet. Sockeye salmoni, me mishin e tij të fortë dhe aromën e pasur, konsiderohet i preferuari nga ngrënësit e salmonit. Salmoni Keta, i quajtur edhe salmoni i qenve, është një fileto më e thatë për shkak të përmbajtjes më të ulët të yndyrës.
A është salmoni keta salmon i mirë?
Keta është më i dobëti nga të gjitha llojet e salmonit. E përballueshme: Shumë njerëz frikësohen nga peshku, por keta është një peshk i mrekullueshëm për kuzhinierët fillestarë dhe për ata që duan të eksperimentojnë. Është i butë, i fortë, i gjithanshëm dhe me çmim mesatar.
A është salmoni keta i shijshëm?
Por kur "salmoni keta, " siç tregtohet tani, kapet i freskët nga oqeani dhe përpunohet shpejt, shija e butë dhe struktura e shkrifët e bëjnë atë një peshk të mrekullueshëm që hahet..
Çfarë është e ndryshme për salmon keta?
Salmoni Keta dhe çorapia janë vetëm dy lloje. Ata kanë veçori unike që i bëjnë njerëzit të pyesin veten se si janë të ndryshëm nga njëri-tjetri. Profili i shijes është i ndryshëm pasi keta është më e lehtë në shije se çorape. Keta ka një teksturë më të lëmuar, ndryshe nga çorapja që ka një strukturë më të fortë.
