Piperonal, i njohur gjithashtu si heliotropin, është një përbërës organik i cili zakonisht gjendet në aroma dhe shije. Molekula është strukturore e lidhur me aldehidet e tjera aromatike si benzaldehidi dhe vanilina.
në çfarë është piperonal?
piperonal. / (ˈpɪpərəʊˌnæl) / emër. një aldehid me aromë të bardhë që përdoret në aromatizues, parfumeri dhe kremra kundër diellit.
Për çfarë përdoret piperonal?
Reagime. Piperonal, si të gjitha aldehidet, mund të reduktohet në alkoolin e tij (piperonil alkool) ose të oksidohet për të dhënë acidin e tij (acidi piperonilik). Piperonal mund të përdoret në sintezën e disa barnave farmaceutike duke përfshirë tadalafil, L-DOPA dhe atrasentan.
A është i sigurt Piperonal?
Kujdes! Shkakton irritim të lëkurës. Mund të shkaktojë irritim të syve. Mund të shkaktojë acarim të rrugëve të frymëmarrjes dhe të traktit tretës.
A është piperonal një aldehid?
3, 4-metilendioksibenzaldehidi, i njohur gjithashtu si heliotropin ose piperonil aldehid, i përket klasës së përbërjeve organike të njohura si benzodioksole. Këto janë komponime organike që përmbajnë një unazë benzeni të shkrirë me të dy izomerët e dioksolit.
