Qellra ose bizeli i qiqrave është një bishtajore njëvjeçare e familjes Fabaceae, nënfamilja Faboideae. Llojet e tij të ndryshme njihen në mënyra të ndryshme si gram ose gram Bengali, garbanzo ose fasule garbanzo, ose bizele egjiptiane. Farat e qiqrave janë të pasura me proteina.
A janë fasulet garbanzo një burim i mirë proteinash?
Qeqrat janë një burim i shkëlqyer i proteinave me bazë bimore, duke i bërë ato një zgjedhje të përshtatshme ushqimore për ata që nuk hanë produkte shtazore. Një shërbim 1 ons (28 gram) ofron rreth 3 gram proteina, e cila është e krahasueshme me përmbajtjen e proteinave në ushqime të ngjashme si fasulet e zeza dhe thjerrëzat (1).
Pse qiqrat janë të këqija për ju?
Njerëzit nuk duhet të hanë qiqra të papërpunuara ose bishtaja të tjera të papërpunuara, pasi ato përmbajnë toksina dhe substanca që janë të vështira për t'u tretur. Edhe qiqrat e gatuara kanë sheqerna komplekse që mund të jenë të vështira për t'u tretur dhe të çojnë në gazra në zorrë dhe siklet.
A ju shtojnë në peshë fasulet garbanzo?
Qeqrat janë të shkëlqyera për të humbur peshë pasi ato janë të ngarkuara me fibra, të cilat ju bëjnë të ndiheni më të ngopur më gjatë. Ushqimet si misri kanë ngarkesa më të larta glicemike, gjë që mund të nxisë shtim në peshë.
A janë të shëndetshme fasulet garbanzo të konservuara?
"[Ngrënia e qiqrave të konservuara] lejon trupin tuaj të marrë një gamë të gjerë ushqimesh të shkëlqyera dhe të ekuilibruara nga një burim proteinash me bazë bimore që ka pak yndyrë që mund t'ju ndihmojë ndjehuni të ngopur dhe ndihmoni në promovimin e shëndetit të zorrëve dhe ndihmoni në pastrimin e kolesterolit LDL nga trupi juaj për shkak të fibrave, "thotë Ricci-Lee Hotz, MS, RDN në A …
