Fjala linguine do të thotë gjuhë të vogla. Kjo formë makarona vjen nga rajoni i Ligurias në Itali, një zonë e famshme për të qenë afër oqeanit dhe gatimet e saj të shijshme. Linguine tradicionalisht shoqërohet me pesto, por është gjithashtu e shijshme me salcat me bazë vaji, si dhe salcat e peshkut, si dhe në pjatat e skuqura.
Nga është bërë linguine?
Linguine (“gjuhët e vogla” në italisht) është një lloj makaronash të thara gjatë, si një spageti e rrafshuar në një formë eliptike. E bërë nga bollgur gruri i fortë, mund të jetë ose komercial ose artizanal. Shiritat janë rreth 10 inç të gjatë dhe shumë të hollë, rreth 3 milimetra të gjerë.
Çfarë do të thotë fjalë për fjalë fjala linguine në italisht?
Gjuha moderne më e afërt me latinishten është italishtja, dhe fjala italiane linguine do të thotë fjalë për fjalë " gjuhët e vogla". Linguine është vetëm një nga llojet e makaronave, emrat e të cilave përshkruajnë format e tyre.
A është linguine një emër italian?
Fillimisht besohet se vjen nga rajoni i Campania të vendit, linguine ose linguini është makarona klasike italiane. Nga përkthimi në italisht, është " gjuhët e vogla" dhe kjo pjatë gjithnjë e më popullore njihet në të gjithë botën.
A është linguine më e trashë se spageti?
Linguine është mjaft e ngjashme me fetuccine. … Në vend që të jetë e sheshtë si fetuccine apo tagliatelle, linguine është më e rrumbullakosur, si spageti. Por linguina nuk është aq e hollë sa spageti; në fakt, është disi e trashë (mendoni linguine si spageti të trasha, nëse doni).
