Logo sq.boatexistence.com

A e kanë origjinën lazanja në Greqinë e lashtë?

Përmbajtje:

A e kanë origjinën lazanja në Greqinë e lashtë?
A e kanë origjinën lazanja në Greqinë e lashtë?

Video: A e kanë origjinën lazanja në Greqinë e lashtë?

Video: A e kanë origjinën lazanja në Greqinë e lashtë?
Video: Shkrimtari Grek: Greqia e lashtë fliste SHQIP dhe e quanin veten roman, ja dokumenti 2024, Mund
Anonim

Origjina e fjalës lasagne ose lasagna mund të gjurmohet në Greqinë e Lashtë. Ajo që ne e njohim si lasagne ose lasagna rrjedh nga fjala "laganon", e cila ishte forma e parë e makaronave.

Kush e shpiku fillimisht lazanja?

Lazanja e ka origjinën në Itali gjatë Mesjetës dhe tradicionalisht i është atribuar qytetit të Napolit. Receta e parë e regjistruar u vendos në fillim të shekullit të 14-të Liber de Coquina (Libri i gatimit).

Kur u shpik për herë të parë lazanja?

Lasagna e bërë për herë të parë është një hyrje madhështore në Napoli, Itali gjatë Mesjetës në shekullin e 14-të. Fillimisht, kjo pjatë ishte e rezervuar për ngjarje të veçanta dhe festa.

A e shpikën anglezët lazanja?

Por studiuesit e ushqimit dje bënë pohimin e jashtëzakonshëm se lazanja - pjata e makaronave kryesisht italiane - është, në fakt, një shpikje angleze Një recetë për pjatën shfaqet në një nga librat më të vjetër të njohur të gatimit, The Forme of Cury, i përpiluar nga një grup kuzhinierësh në emër të mbretit Richard II rreth vitit 1390.

Nga e kanë origjinën makaronat?

Ndërsa disa historianë besojnë se makaronat e kanë origjinën në Itali, shumica janë të bindur që Marco Polo në fakt e solli atë nga udhëtimi i tij epik në Kinë. Makaronat më të hershme të njohura bëheshin nga mielli i orizit dhe ishin të zakonshme në lindje. Në Itali, makaronat bëheshin nga gruri i fortë dhe formoheshin në fije të gjata.

Recommended: