Pluhuri i kremës shpesh ngjyroset me një përzierje të ngjyrës së verdhë tartrazine ose ngjyrave ushqimore të verdhë të kinolinës, të përzier me të verdhën e perëndimit të diellit. Në tretësirë me ujë, këto ngjyra janë të vërteta me emrat e tyre, por në fazën e tyre të ngurtë të tretur paraprakisht, pjesa e verdhë e perëndimit të diellit është më e kuqe portokalli dhe kjo ngjyrë priret të dominojë.
Çfarë ngjyre duhet të jetë kremi?
Custard është një ngjyrë e veçantë e verdhë kremoze dhe mund të variojë në trashësi nga konsistenca e derdhjes së një kremi deri te një salcë e trashë me lugë.
Pse kremja është kaq e verdhë?
Është kryesisht një niseshte që është ngjyrosur në të verdhë, ëmbëlsuar dhe aromatizuar në mënyrë që kur të shtohet qumështi i nxehtë niseshteja do të bëjë jo vetëm të trasjë lëngun, pasi niseshteja lidhet. për të bërë gjithsesi, por për t'i dhënë ngjyrën, shijen dhe aromën e duhur për një salcë si krem kremi.
Çfarë është kremi i verdhë?
emër. Një nuancë e verdhë që i ngjan ngjyrës së kremës.
Nga çfarë përbëhet kremi i verdhë?
Pra, çfarë është? Ky pluhur i imët i verdhë përbëhet nga trasues, pluhur qumështi dhe aromatizues që kthehet në një salcë të pasur dhe të ëmbël vanilje pasi të ngrohet me qumësht dhe sheqer. Zakonisht përdoret si një version i shpejtë i një salce tradicionale kremi anglize ose vanilje.
