Ato janë një burim i dobët proteinash; janë të pasura me minerale, vitamina dhe acide yndyrore Omega-3; ato promovojnë shëndetin seksual; dhe janë zbuluar se kanë veti parandaluese të kancerit.
Nga çfarë është bërë një kafkë?
Një guaskë është një lloj molusqeje ushqimore me një guaskë shumë të fortë Në SHBA, ka shumë të ngjarë të shihni quahogs në menunë në Nju Angli, Nju Jork, ose New Jersey (jo aq shumë në Montana). Quahogs nganjëherë quhen " molusqe të forta, " "mishqe të rrumbullakëta", ose "mishqe të rrumbullakëta", pasi ato zakonisht përdoren për të bërë gocë molusqe.
A është e keqe të hash shumë molusqe?
Mulusqet ofrojnë përfitime ushqyese, por ngrënia e tepërt mund të jetë e dëmshme. Rreziqet për shëndetin e molusqeve përfshijnë kolesterol të lartë, konsumimi me shumë gjalpë, ngrënia e molusqeve të papërpunuara dhe shfaqja e një reaksioni alergjik.
Pse quhet quahog?
Emri "quahog" vjen nga emri indian "poquauhock", që do të thotë peshk kalë. Emri latin Mercenaria mercenaria rrjedh nga një fjalë që do të thotë paga dhe iu dha quahog-ut për shkak të përdorimit vendas amerikan të guaskës së saj të brendshme të purpurt, ose "wampum, " si para dhe bizhuteri
Si i pastroni dhe gatuani quahogs?
Si i pastroni dhe gatuani Quahogs? Vendosni quahogs në një tenxhere dhe mbulojini me disa centimetra me ujë. E vendosim tenxheren të vlojë. Ulni nxehtësinë dhe ziejini për 8 deri në 10 minuta për kafkat në guaskë.
