Sipas Enchanted Learning, çipi i patates u shpik në 1853 nga kuzhinieri afrikano-amerikan, George Crum. Sajti raporton se Crum po i shërbente patate të skuqura një klienti shumë të zhurmshëm dhe klienti ishte i pakënaqur me patatet e prera trashë dhe i kërkoi Crum-it t'i priste ato edhe më hollë.
Kush shpiku i pari patatet e skuqura?
Patipi i patates u shpik në 1853 nga George Crum Crum ishte një kuzhinier vendas/afro-amerikan në resortin Moon Lake Lodge në Saratoga Springs, Nju Jork, SHBA. Patatet e skuqura ishin të njohura në restorant dhe një ditë një restorant u ankua se patatet ishin shumë të trasha.
Si u shpik patatet e skuqura?
Historia e Saratogës
George Crum, një kuzhinier i famshëm i trashëgimisë vendase amerikane dhe zezake, u përbuz me kërkesën dhe, në një Unë do të tregoj ai!” disponimi, preu ca patate sa më hollë të mundej, i skuqi në një grimcë dhe ia servirte Vanderbiltit. Për habinë e Crum, Vanderbilt i donte ata dhe lindi patatina.
Kur u bënë të njohura patatet e skuqura?
Në të viteve 1920, një shitës shëtitës i quajtur Herman Lay po shiste patatina për shitësit ushqimorë jugorë nga bagazhi i makinës së tij. Suksesi i tij i përhapur ndihmoi në popullarizimin e meze të lehtë dhe patatinat Lay's u bënë marka e parë kombëtare e tregtuar me sukses.
Çfarë muaji u shpik patatina?
Më 24 gusht 1853, një klient i pakënaqur restoranti vazhdoi t'i dërgonte patatet e tij përsëri në kuzhinë, duke u ankuar se ato ishin të trasha dhe të lagura. Shefi i kuzhinës George Crum vendosi t'i presë patatet në feta sa më të holla, duke i skuqur deri sa të jenë të freskëta dhe duke shtuar kripë shtesë. Për habinë e kuzhinierit, klienti i pëlqeu ato.
