Ne kemi nevojë për vitaminë A për shikim të mirë dhe shëndet të syve, për një sistem të fortë imunitar dhe për lëkurë dhe mukoza të shëndetshme. Marrja e dozave të mëdha të vitaminës A mund të jetë toksike, por trupi juaj konverton vetëm aq vitaminë A nga beta-karotina sa i nevojitet. Kjo do të thotë se beta-karotina konsiderohet një burim i sigurt i vitaminës A.
Pse karotina është e keqe?
Beta-karoteni nuk duket të jetë toksik në doza të mëdha. Por doza të larta për një kohë të gjatë mund të çojnë në karotenemi. Kjo bën që lëkura juaj të bëhet portokalli e verdhë. Shumë beta-karoten është një problem për disa njerëz.
A duhet të shmang beta-karoten?
Ndërsa përfitimet e tyre janë përgjithësisht të paqarta, suplementet beta-karoten duket se kanë rreziqe serioze. Njerëzit që pinë duhan ose që kanë qenë të ekspozuar ndaj asbestit nuk duhet të përdorin suplemente beta-karoten. Edhe dozat e ulëta janë lidhur me një rrezik në rritje të kancerit, sëmundjeve të zemrës dhe vdekjes në këto dy grupe njerëzish.
Pse beta-karotina është e keqe për ju?
Përdorimi i beta-karotenit është lidhur me një rrezik në rritje të kancerit të mushkërive te njerëzit që pinë duhan ose që kanë qenë të ekspozuar ndaj asbestit. Një studim me 29,000 meshkuj duhanpirës zbuloi një rritje prej 18% të kancerit të mushkërive në grupin që merrte 20 mg beta-karoten në ditë për 5 deri në 8 vjet.
Si e ndihmon karoteni trupin tuaj?
Betakaroteni është një përbërës që u jep perimeve ngjyrosje të gjallë të verdhë, portokalli dhe të kuqe. Trupi konverton Betakarotenin në vitaminë A (retinol). Vitamina A, e njohur si një lëndë ushqyese jetike për shikimin, luan një rol kritik në rritjen e qelizave dhe në ruajtjen e organeve të shëndetshme si zemra, mushkëritë dhe veshkat.