A churro është një lloj brumi i skuqur nga kuzhina spanjolle dhe portugeze. Ato gjenden gjithashtu në kuzhinën e Amerikës Latine dhe kuzhinën e Filipineve dhe në zona të tjera që kanë marrë imigrim nga vendet spanjolle dhe portugalishtfolëse, veçanërisht në Shtetet e Bashkuara Jugperëndimore dhe Francë.
A janë churros me të vërtetë meksikane?
Churros e kanë origjinën në Spanjë dhe Portugali, por arritën në Meksikë dhe gjithashtu ish-koloni dhe vendbanime spanjolle. Churros spanjolle dhe churros meksikane janë shumë të ngjashme. … Churrot meksikane lyhen me një përzierje sheqeri me kanellë dhe shërbehen me çokollatë, karamel ose krem pana ose hahen të thjeshta.
Nga cili vend vijnë churros?
Shumica e njerëzve besojnë se churro e ka origjinën në Spanjë, por kjo ëmbëlsirë ka një të kaluar të çrregullt. Ekzistojnë dy teori se nga erdhi. Pretendimi i parë është se ajo u themelua në Kinë nga një pastë e quajtur youtiao, e cila skuqet në vaj. Megjithatë, kjo pastë e kripur nuk shoqërohet me çokollatë apo kanellë.
Kush i bëri i pari churros?
thotë se barinjtë nomadë spanjollë i shpikën ato. Ndërkohë që qëndronin lart në male me kopetë dhe pa akses në dyqanet e ëmbëlsirave, barinjtë me dhëmbë të ëmbël krijuan churros, të cilat ishin të lehta për ta për t'u gatuar në tiganët që morën me vete në një zjarr të hapur.
A janë churros nga Kina?
Churros vjen nga Kina! Por me kalimin e kohës, Spanja e përmirësoi pjatën në ëmbëlsirën që shijoni sot Jose Cotes, kuzhinier, La Paloma. Klasiku katalan ka shumë receta, thotë ai.
