Logo sq.boatexistence.com

Çfarë është assiette de fromage?

Përmbajtje:

Çfarë është assiette de fromage?
Çfarë është assiette de fromage?

Video: Çfarë është assiette de fromage?

Video: Çfarë është assiette de fromage?
Video: Как изготовить идеальный домашний сыр в 3 простых шагах. Тайные секреты приготовления домашнего сыра 2024, Mund
Anonim

assiette de fromage {f} pjata me djathë.

A do të thotë fromage djathë?

fromage (n.)

Frëngjisht për "cheese", nga frëngjishtja fromage, fillimisht formage (13c.), nga latinishtja mesjetare formaticum (burimi gjithashtu i italisht formaggio), siç duhet "çdo gjë e bërë në një formë", nga forma latine "formë, formë, myk" (shih formën (v.)).

Çfarë është fromage në Francë?

Etimologjikisht, fjala franceze për djathin, "fromage" është një zvogëluese e fjalës "fourme". Cancoillotte - kjo shumë e dallueshme vjen nga Franche Comté; është një djathë i lëngshëm me aromë të fortë me hudhër dhe është shumë një shije e fituar. Mund të hahet i ftohtë ose i nxehtë.

Çfarë është djathi francez fromage?

Fromage Frais është një djathë i butë, i freskët, kremoz i freskët i bërë nga qumësht dhe krem i plotë ose i skremuar Një specialitet francez, tradicionalisht ky djathë bëhet me krem. … Erëza të shijshme, manaferrat e ëmbla dhe kremi shtohen për të përmirësuar shijen, e cila gjithashtu rrit përmbajtjen e yndyrës, ndonjëherë deri në tetë për qind.

Sa lloje të prejardhjes ka në Francë?

Në vitin 1962, Presidenti francez Charles de Gaulle pyeti: "Si mund të qeverisësh një vend që ka dyqind e dyzet e gjashtë lloje djathi?" Ekziston një diversitet i jashtëzakonshëm brenda çdo varieteti djathi, duke bërë që disa të pretendojnë më afër kudo midis 1,000 dhe 1,600 llojeve të ndryshme të djathit francez.

Recommended: