Mos e shkrini bukën në kundërnxehje Hiqeni numrin e fetave që ju nevojiten nga ngrirja dhe fuqini në mikrovalë me fuqi të lartë derisa të zbuten, 15 deri në 25 sekonda. Nëse preferoni të kaloni mikrovalën, mund të piqni gjithashtu feta në një fletë pjekjeje të mbyllur në 325°F për rreth 5 minuta.
Si e ngrohni bukën e ngrirë?
Ngrohni paraprakisht furrën tuaj në 350°F, nxirreni bukën nga ngrirja, hiqni plastikën dhe vendoseni të gjithë bukën e ngrirë në furrën tashmë të nxehtë. Lëreni bukën të piqet për rreth 40 minuta për ta ringjallur.
Si e shkrin dhe ringroh bukën e ngrirë?
Mënyra më e mirë për të shkrirë bukën e ngrirë është që vendosni fetat në një pjatë (të pambuluara) dhe t'i vendosni ato në mikrovalë me fuqi të lartë për 15 deri në 25 sekonda. Kjo do të bëjë që molekulat e niseshtës dhe ujit të shpërbëjnë rajonet kristalore, duke prodhuar bukë të butë dhe të gatshme për t'u ngrënë.
Si e ngrohni bukën pa u vështirësuar?
Mbulo bukën e butë në letër alumini. Nëse po ngrohni bukë me kore, lëreni të pambështjellur. Vendoseni bukën në një tepsi dhe vendoseni tepsinë e pjekjes në furrën e parangrohur. Ngroheni bukën në furrë për 10 deri në 15 minuta për bukën e butë dhe 5 deri në 10 minuta për bukën me kore, në varësi të madhësisë së petës.
Si e merrni shijen e djegies në ngrirje nga buka?
“ E kalojmë nën ujë të vakët, e shtrydhim dhe e futim në furrë, direkt në rende ose në një tepsi, në 200°F për 15 minuta për t'u freskuar, thotë Jensen, duke shpjeguar se ndonëse nuk është e nevojshme, mbështjellja e bukës së njomur me fletë metalike do të japë rezultatin më të mirë.
