Logo sq.boatexistence.com

Kur të grisni një tortë?

Përmbajtje:

Kur të grisni një tortë?
Kur të grisni një tortë?

Video: Kur të grisni një tortë?

Video: Kur të grisni një tortë?
Video: Ëmbëlsira më e Thjesht në Botë pa Pjekje për 15 Minuta / Vanilla Cake !!! 2024, Mund
Anonim

Kur duhet të grisni tortën tuaj? Kjo është një pyetje që e shoh shumë. Rregulli i përgjithshëm i përgjithshëm është nëse torta juaj është 2 inç ose më e gjatë, dëshironi ta grisni atë. Shtresat e mia janë të gjitha 2 inç në lartësi, kështu që me një tortë 4 inç përfundoj me 4 shtresa të barabarta.

A e nivelizoni një tortë kur është nxehtë apo ftohtë?

Nivelizim funksionon më mirë në një tortë krejtësisht të lezetshme; një tortë e ngrohtë dhe e brishtë do të derdhë një mal me thërrime ndërsa pritet në feta. Kjo varet gjithashtu nga të paturit e mjetit të duhur për punën - jo një prerës torte të pakuptimtë dhe njësoj, por një thikë të dhëmbëzuar nëntë ose 10 inç.

Pse e gris një tortë?

Duke torturuar ose ndarë një tortë në shtresa, krijon lartësi sapo të shtohet mbushja. Tortja gjithashtu siguron që torta të grumbullohet në mënyrë të barabartë. Thyerja e një torte mund të bëhet në një sipërfaqe të sheshtë, por përdorimi i një pllake rrotulluese e bën më të lehtë prerjen e shtresave uniforme.

A duhet ta ngrij tortën përpara se të torturoj?

Rivelimi, prerja dhe grisja e tortës. Sigurohuni që ta ngrini tortën siç tregohet më sipër përpara se të filloni nivelimin, prerjen ose grisjen e tortës. Do ta bëjë tortën më të lehtë për t'u punuar gjatë prerjes. Nëse e keni pjekur tortën dhe ka një majë me kube ose të rrumbullakosur, mund të rrafshohet ende duke e niveluar pjesën e sipërme të tortës.

Si e niveloni një tortë përpara se ta pjekni?

Për të niveluar një tortë, ju ose merrni një thikë të madhe për kek frikken (të cilën e bleva posaçërisht për këtë punë dhe e përdora një herë) dhe shkoni në të duke shpresuar se mund ta ndërpresni kube në mënyrë të barabartë. Ose mund të blini një nivelues tortash i cili e bën punën pak më mirë (megjithatë e përdor këtë për të grisur ëmbëlsirat e mia – aka i pres ato në gjysmë horizontalisht).

Recommended: