Logo sq.boatexistence.com

A qëndron termometri në gjelin e detit gjatë gatimit?

Përmbajtje:

A qëndron termometri në gjelin e detit gjatë gatimit?
A qëndron termometri në gjelin e detit gjatë gatimit?

Video: A qëndron termometri në gjelin e detit gjatë gatimit?

Video: A qëndron termometri në gjelin e detit gjatë gatimit?
Video: Kujdes, sot 40 gradë! I nxehti pritet të zgjasë 1 javë 2024, Mund
Anonim

Një termometër mishi i sigurt në furrë (13 dollarë, Target) futet në çdo madhësi ose pjesë të mishit (gjela të detit, të pjekura, gjoks pule, si ta thuash!) përpara se të piqet ose të piqet në skarë. Ky lloj termometri mund të mbetet në mish gjatë pjekjes në furrë ose duke gatuar në skarë.

A mund ta lini termometrin në gjeldeti gjatë gatimit?

Po, mund ta lini termometrin tuaj të mishit në mish gjatë gatimit për sa kohë që prodhuesi i termometrit thotë se është i sigurt në furrë.

Si mund ta di nëse termometri im është i sigurt në furrë?

Termometrat e mishit të sigurt për furrëNëse termometri juaj nuk specifikon se është i sigurt për furrë, atëherë duhet patjetër të supozoni se nuk është. Termometrat e mishit të sigurtë në furrë mund të jenë termometra analogë të tipit ditar ose termometra dixhitalë me sondë që mund t'i lini në ushqim ndërsa gatuhet.

A e vendosni termometrin në një gjeldeti?

Një pjesë e rëndësishme e përdorimit të çdo termometri është vendosja e duhur në gjelin e detit. … Kur përgatitni një gjeldeti të plotë, fusni termometrin në pjesën më të trashë të gjoksit të gjelit, në pjesën më të brendshme të kofshës dhe në pjesën më të brendshme të krahut Sigurohuni që termometri të mos prekë kockën, grila ose tigani.

Si e dalloni nëse gjeli juaj është gatuar me një termometër?

Do t'ju duhet një termometër mishi për t'u siguruar që ta gatuani gjelin tuaj në temperaturën e duhur. Futeni afër, por pa e prekur, kockën e kofshës. Nëse lexon 180 gradë F në kofshë dhe 170 gradë F në gjoks, është gati dhe gati për t'u shërbyer.

Recommended: