Mbusheni një tas ose gotë me rreth katër inç ujë të ftohtë dhe vendosni butësisht vezët tuaja brenda. Vezët shumë të freskëta do të zhyten në fund dhe do të shtrihen në anët e tyre. Nëse një vezë qëndron në fund, por qëndron në skajin e saj të vogël, është ende mirë për t'u ngrënë; thjesht jo aq i freskët.
A është i saktë testi i notimit të vezëve?
A është i saktë testi i notimit të vezëve? Kjo metodë i ka rezistuar provës së kohës – është mjaft e saktë. Njerëzit që e bëjnë këtë test do të bëhen të aftë për t'ju thënë se sa javësh është veza bazuar në pozicionin e saj në ujë.
A mund të hani vezë 2 muaj të vjetëruar?
Po, ju ndoshta mund t'i hani ato vezë të skaduara dhe kurrë të mos shikoni prapaNëse ruhen në frigorifer, vezët zakonisht qëndrojnë të sigurta edhe pas datës së skadencës. Pavarësisht se cila është ajo datë në të vërtetë, koha optimale e ruajtjes për vezët e papërpunuara në lëvozhgat e tyre, sipas USDA, është 3 deri në 5 javë.
Cilat janë dy mënyrat për të testuar freskinë e vezëve?
Mbusheni një gotë të gjatë me ujë dhe hidhni vezën që dëshironi të provoni. Nëse zhytet dhe shtrihet horizontalisht në fund, është e freskët dhe e përkryer për gjueti pa leje dhe për t'u rrahur. sufllaqe. Nëse vezët notojnë pak vertikalisht dhe anojnë përgjysmë, nuk janë aq të freskëta, por janë të mira për vezët e fërguara dhe omëletat.
Cilat janë 6 mënyrat për të kontrolluar freskinë e vezëve?
Vendosni vezën në një enë me ujë Nëse veza shtrihet anash në fund, ajo është ende mjaft e freskët. Nëse veza qëndron drejt në fund, është ende mirë për t'u ngrënë, por duhet të hahet shumë shpejt, ose të zihet fort. Nëse veza noton në majë, ajo ka kaluar kulmin e saj dhe nuk është e mirë për t'u ngrënë.
