Shumica dërrmuese e familjeve kubane mbështeten, për marrjen e ushqimit, në sistemin e shpërndarjes Libreta de Abastecimiento (fjalë për fjalë, "Breshti i furnizimeve"), i vendosur më 12 mars 1962. Sistemi përcakton racionet që çdo person i lejohet të marrë blej përmes sistemit dhe frekuencën e furnizimeve.
Çfarë hanë të varfërit në Kubë?
Zakonisht mund të gjesh vaj, kripë, një këmbë pule të rastësishme ose një produkt të sapofutur me gjeldeti të bluar (i cili, megjithëse ende i shtrenjtë për punëtorët, ndonjëherë mund të përballojë luksin e duke qenë i ngrënshëm). Oh, dhe disa fasule, të cilat mbeten të disponueshme pothuajse gjatë gjithë vitit në treg.
Cili është ushqimi shtetëror i Kubës?
Ropa vieja është pjata kombëtare e Kubës, një zierje e shijshme e bërë me mish viçi të grirë, salcë domate, qepë dhe speca. Zierja shërbehet tradicionalisht me oriz të verdhë dhe një gotë birrë të ftohtë anash.
Sa përqind e ushqimit të Kubës importohet?
Kuba e drejtuar nga komunistët importon midis 60 për qind dhe 70 për qind të ushqimit që konsumon me një kosto prej rreth 2 miliardë dollarësh, kryesisht drithëra me shumicë dhe drithëra si orizi, misri, soje dhe fasule, si dhe artikuj të tillë si qumësht pluhur dhe pulë.
A është Kuba një vend i pasur apo i varfër?
Qeveria cakton shumicën e çmimeve dhe racionin e mallrave për qytetarët. Në vitin 2019, Kuba u rendit e 70-ta nga 189 vende, me një Indeks të Zhvillimit Njerëzor prej 0.783, i vendosur në kategorinë e zhvillimit të lartë njerëzor. Që nga viti 2012, borxhi publik i vendit përbënte 35.3% të PBB-së, inflacioni (CDP) ishte 5.5%, dhe rritja e PBB-së ishte 3%.
