Logo sq.boatexistence.com

Cili është ndryshimi midis një furre cocotte dhe një furrë holandeze?

Përmbajtje:

Cili është ndryshimi midis një furre cocotte dhe një furrë holandeze?
Cili është ndryshimi midis një furre cocotte dhe një furrë holandeze?

Video: Cili është ndryshimi midis një furre cocotte dhe një furrë holandeze?

Video: Cili është ndryshimi midis një furre cocotte dhe një furrë holandeze?
Video: Mos i gatuani kofshët e pulës derisa të keni parë këtë recetë! E thjeshte dhe e shijshme 2024, Mund
Anonim

Furrat

Cocottes ( Frëngjisht furrat) dhe furrat holandeze janë të dyja enë gatimi të veshura me sm alt prej gize. Derdhet me mure të trasha, bazamente dhe një kapak të fortë dhe të ngushtë. Furrat holandeze zakonisht kanë thumba ose (thitha) në pjesën e brendshme të kapakut. … Ndërsa disa cocotte, të tilla si cocotte Staub Brand, kanë një kapak të sheshtë me thumba.

A është një cocotte e njëjtë me një furrë holandeze?

Cocotte është termi në frëngjisht për furrën holandeze, ato janë të njëjta.

Për çfarë e përdorni cocotte?

Cocotte është thjesht një term francez për atë që shumica e amerikanëve e njohin si një furrë holandeze. Kjo enë e mrekullueshme gatimi mund të përdoret për të zier, pjekur, zierje, skuqur, skuqur dhe madje edhe zierje. Furrat holandeze vijnë në forma, madhësi, ngjyra, pesha, çmime dhe përfundime të ndryshme.

Cili është ndryshimi midis një furre franceze dhe një kokote?

Disa njerëz i quajnë furrë franceze, ndërsa të tjerë mund t'i quajnë cocotte. … Francezët morën tenxheret prej gize dhe i lustronin me sm alt, i cili më pas krijoi furrat franceze. Në ditët e sotme, ndryshimi midis një furre holandeze dhe furrës ose kokotës franceze është minimal dhe termat përdoren në mënyrë të ndërsjellë.

Çfarë gatuani në një kokotë të rrumbullakët?

Asgjë nuk mund të jetë më e thjeshtë: vendosni një copë mish, zakonisht qengji ose pulë, në një kokotë, dhe më pas shtoni disa perime të copëtuara, kripë dhe disa barishte. Vendoseni kapakun dhe gatuajeni në zjarr shumë të butë. Çfarë merrni ju? Mish i butë, i shijshëm dhe i mbushur me shije.

Recommended: