Gyro është bërë kryesisht nga mishi i qengjit, i cili konsiderohet të jetë me pak kalori dhe i pasur me proteina Siç mund ta shihni, ngrënia e mishit të qengjit ju siguron vitaminat dhe mineralet e nevojshme. Nga ana tjetër, mund të jeni pak të shqetësuar për përmbajtjen më të lartë të yndyrës dhe kolesterolit.
A është mishi xhiro apo pula më i shëndetshëm?
Xhiro ka më shumë yndyra të ngopura, më shumë kalori dhe zakonisht më shumë natrium se falafel - ose mbushjet me sanduiç me pulë ose perime - në shumicën e menuve.
Nga përbëhen xhirot e vërteta?
Xhirrot tipike amerikane të prodhuara në masë bëhen me mish viçi i bluar imët i përzier me mish qengji. Për xhirot e bëra me dorë, mishi pritet në feta afërsisht të rrumbullakëta, të holla, të sheshta, të cilat më pas vendosen në hell dhe aromatizohen. Prerjet e dhjamit zakonisht ndërthuren.
A është xhiro mish i vërtetë?
Ndërsa ne i duam pitat e ngrohta, pelushi dhe erëzat freskuese, mishi xhiro është ylli i vërtetë. Është klasikisht i bërë nga qengji, një kombinim i qengji dhe viçi, apo edhe pule, është shumë bujarisht i kalitur me kripë, barishte dhe erëza, dhe nuk është asgjë e pamundur-jo-të- shpërthim shije dashurie.
Çfarë është mishi i xhiros së Arby?
"Gyro mishi" i Arby është një përzierje e mishit të grirë viçi dhe qengji, e prerë në feta nga një hell për rotisserie, në mënyrë të vërtetë xhiro. Sallata dhe domatet janë të freskëta dhe shumëngjyrëshe. Salca tzatziki jo vetëm që është kremoze, ajo vlen 30 pikë në Scrabble.
