dëgjo); nga potage e vjetër franceze 'ushqim i gatuar në një tenxhere') është një term për një supë ose zierje të trashë të bërë nga zierja e perimeve, drithërave dhe, nëse ka, mishi ose peshku. Ishte një ushqim kryesor për shumë shekuj. Fjala potage vjen nga e njëjta rrënjë franceze e vjetër si potage, e cila është një pjatë me origjinë më të re.
A quhet potage apo qull?
Cili është ndryshimi midis poçes dhe qull? Të dy termat përdoren për të përshkruar vaktet. Qull, në kuptimin e tij klasik, i referohet kryesisht tërshërës origjinale angleze ose qulleve të tjera të bëra nga kokrra. Potage përdoret gjerësisht në Nigeri dhe shumë vende të tjera afrikane, kryesisht si sinonim i qullit.
Cili është termi anglisht për potage?
Frëngjisht (pɔtaʒ, anglisht pəʊˈtɑːʒ) emër. çdo supë e trashë.
Çfarë do të thotë fjala franceze potage?
emër. supë [emër] një ushqim i lëngshëm i bërë nga mishi, perimet etj.
Cili është ndryshimi midis supës dhe supës?
Anëtar i vjetër. Nga ajo që kam kuptuar gjithmonë, "potage" është një supë më e trashë me bazë kremi, ndërsa " supë" është më afër një "supe" me bazë supë mund të jetë më afër "Cowder" amerikan, shumë i trashë dhe i mbushur me perime të trasha. Supa është më e hollë në konsistencë.