Qëllimi i degazimit në verë ose livadh është për të përfituar nga maja CO2 është toksik për majanë dhe pengon aftësinë e majasë për të fermentuar plotësisht sasinë më të madhe të sheqernave në verë/mish. Degazimi i mishit rekomandohet shumë gjatë fermentimit parësor për të ndihmuar majën, edhe nëse planifikoni të bëni një livadh me gaz.
Sa shpesh më duhet të mead Degas?
Në thelb, bëjeni të paktën dy herë në ditë gjatë fillimit, më pas tonifikojeni pak për sekondar derisa fermentimi të përfundojë dhe CO2 të ndalojë së çliruari nga procesi.
A është i nevojshëm heqja e gazit?
Gjithashtu, kuptoni se ndërsa kaloni nëpër hapat e prodhimit të verës, akti i grumbullimit, transferimit dhe mbushjes në shishe do të japë mundësi shtesë për çlirimin e CO2 dhe gazrave të tjerë. Ajo për të cilën bëhet fjalë është se degazinimi i verës së bërë në shtëpi nuk është plotësisht i nevojshëm derisa të jeni gati ta mbushni atë në shishe
A mund të bësh livadh pa bllokues me ajër?
Nuk duhet nuk duhet të keni nevojë për një vulë, saktësisht. Fermentimi do të krijojë një batanije CO2 në majë të mediumit dhe ky CO2 do të shtyhet lart e jashtë. Nëse e mbyllni, nuk do të jetë në gjendje të shpëtojë pa një bllokues ajri ose diçka tjetër. Ju vetëm duhet t'i mbani gjërat që të mos bien në fermentues.
Sa kohë duhet për të hequr gazin?
Kjo është e vërtetë për mishin, si dhe birrën e bërë me mj altë. Rekomandimi im do të ishte t'i jepni rreth 3-4 muaj, më pas të merrni një mostër. Nëse ju pëlqen shija, jeni mirë të shkoni në shishe (ose mbushje). Nëse shija nuk është aty ku dëshironi, jepini edhe disa muaj të tjerë.
