Salca Worcestershire është një tjetër erëz që sigurisht përfiton nga koha e qëndrimit në frigorifer, por nuk është e nevojshme. Ekspertët duket se debatojnë rreth turshive - përmbajtja e lartë e natriumit i mban këto të ruajtura më gjatë pa frigorifer, por ato qëndrojnë më të freskëta në frigorifer.
A shkon keq salca Worcestershire nëse nuk ruhet në frigorifer?
Nëse e ruani në frigorifer, do të ruajë cilësinë më të mirë për një periudhë më të gjatë sesa nëse e mbani në temperaturën e dhomës. … Përbërësit kryesorë të salcës Worcestershire, të tilla si uthulla, melasa e zezë ose salca e sojës nuk kanë nevojë për frigorifer, kështu që salca mbahet mjaft mirë edhe në temperaturën e dhomës.
Sa gjatë mund ta ruani salcën Worcestershire sapo të hapet?
Për salcën e hapur Worcestershire, ajo mund të zgjasë deri në një vit kur ruhet në qilar Çfarë është kjo? Por ju mund ta përmirësoni periudhën duke e ruajtur në frigorifer, i cili mund të zgjasë deri në tre vjet. Për salcën Worcestershire të pahapur, mund të zgjasë deri në pesë vjet pas datës më të mirë.
Sa zgjat Worcestershire?
Nëse e përdorni vetëm herë pas here salcën tuaj Worcestershire, mbajtja e saj e hapur në frigorifer mund të zgjasë jetën e saj në deri në tre vjet. Nëse qilari juaj është i errët dhe i ftohtë, mund të ruani një shishe të hapur atje për 18 deri në 24 muaj.
A duhet të ruhen salcat në frigorifer pas hapjes?
Ka pak rrezik të mos e mbash në frigorifer salcën e nxehtë edhe pas hapjes së saj, falë dy përbërësve kryesorë, uthullës dhe kripës, të cilët veprojnë si ruajtës deri në tetë javë pas hapjes.. Por nëse doni të zgjasni jetëgjatësinë e saj, salcën e nxehtë mund ta mbani në frigorifer deri në gjashtë muaj.
