Ju nuk keni pse të ruani gjalpin e bajameve në frigorifer, por nuk është një ide e keqe. Arsyeja pse është më mirë ta mbani gjalpin e bajameve në frigorifer sesa në dollapin tuaj të kuzhinës ose të kuzhinës është e thjeshtë. Edhe pse një kavanoz me gjëra është i qëndrueshëm në raft deri në dy vjet kur nuk hapet, gjalpi i bajames mund të prishet.
Çfarë ndodh nëse nuk e vendosni në frigorifer gjalpin e bajames pas hapjes?
Çfarë ndodh nëse nuk e fusni në frigorifer gjalpin e bajames pasi ta hapni? Në varësi të llojit të gjalpit të bajames që keni, ka gjasa të bëhet i thartë pa frigorifer. Vajrat e shëndetshëm brenda gjalpit priren të oksidohen në prani të nxehtësisë ose dritës.
A mund ta ruani gjalpin e bajames në temperaturën e dhomës?
I fundit, gjalpë bajamesh të bërë vetë. Meqenëse nuk e pasterizoni, ruajtja e tij në temperaturën e dhomës nuk është një opsion. Duhet ta ruani në frigorifer, ku ruhet për rreth dy javë.
Sa kohë ruhet gjalpi i bajames pas hapjes?
Nga ana tjetër, për gjalpin e bajameve të hapura ose të përdorura, ai ka një jetëgjatësi për rreth tre muaj pas datës "më të mirë para" dhe maksimumi deri në pesë muajNëse e ruani gjalpin e bajameve të përdorur në frigorifer, mund ta shijoni ëmbëlsirën deri në nëntë muaj. Gjalpi i bajames i blerë në dyqan zakonisht përmban konservues.
Sa zgjat gjalpi i bajames pa frigorifer?
Kur mbahet në temperaturën e dhomës, një gjalpë bajameje e hapur zakonisht zgjat nga 3 deri në 5 muaj, dhe kur ruhet në frigorifer, mund të zgjasë deri në 9 muaj.
