Logo sq.boatexistence.com

Cili është ndryshimi midis qepës dhe qepës?

Përmbajtje:

Cili është ndryshimi midis qepës dhe qepës?
Cili është ndryshimi midis qepës dhe qepës?

Video: Cili është ndryshimi midis qepës dhe qepës?

Video: Cili është ndryshimi midis qepës dhe qepës?
Video: Nuk jane njelloj joo, sepse qepa e kuqe sheron keto sem.undje qe e bardha nuk i sheron dot 2024, Mund
Anonim

Cili është ndryshimi midis qepës dhe qepës së verdhë? Shalotat kanë një aromë delikate dhe të ëmbël me një nuancë mprehtësie, ndërsa qepët sjellin një nxehtësi më të fortë Ju mund t'i zëvendësoni qepujt në pothuajse çdo recetë që kërkon qepë - vetëm sigurohuni që po përdorni i njëjti vëllim.

Pse kuzhinierët përdorin qepë në vend të qepëve?

Shalotat janë pak më të ëmbla se qepët e zakonshme dhe kanë një shije më delikate Ato përdoren mirë në aplikime të papërpunuara ku dëshironi një aromë qepe pa shumë grusht, si p.sh. sallata dhe vinegrette, ose në pjata të pjekura ose të ziera ngadalë, ku ëmbëlsia e tyre mund të përmirësojë një pjatë pa e ujitur atë.

A mund të përdor një qepë në vend të qepes?

Martinez vëren se qepët e verdha janë zëvendësuesi më i mirë për qepujt, pasi qepët e ëmbla janë shumë të ëmbla dhe të bardha ose të kuqe janë paksa shumë të mprehta. … Pasi të keni copëtuar, mund ta zëvendësoni me një raport 1:1 të qepave me qepë, por nëse një recetë kërkon më shumë se ½ filxhan qepë, ngadalësoni rrotullën tuaj.

Cila është qepa më e shëndetshme apo qepe?

Megjithëse qepët përmbajnë më pak kalori në të njëjtën sasi të porcionit, peshqirët janë më të larta në shumë lëndë ushqyese thelbësore. Në veçanti, qepujt përmbajnë një sasi më të madhe fibrash dhe janë të pasura me vitaminë B6, mangan, bakër, folate dhe vitaminë C.

A quhen qepët e njoma edhe qepka?

qepe e vërtetë është në të vërtetë një llambë me një aromë më delikate të ngjashme me hudhrën sesa një qepë, ndërsa qepa, e njohur edhe si qepë e gjelbër, e cila është e hollë, me një llambë të bardhë dhe kërcell të ngrënshëm, është në fakt një qepë e papjekur dhe e ëmbël, e cila mblidhet para se të piqet llamba.

Recommended: