Logo sq.boatexistence.com

A duhet të jenë të ziera mirë?

Përmbajtje:

A duhet të jenë të ziera mirë?
A duhet të jenë të ziera mirë?

Video: A duhet të jenë të ziera mirë?

Video: A duhet të jenë të ziera mirë?
Video: Personat që hanë vezë të ziera duhet urgjentë ta degjojnë këtë lajm 2024, Mund
Anonim

Ju nuk dëshironi që brownies të jenë të papërpunuara në qendër kur i hiqni nga furra, por duhet të jenë paksa të ziera. … Brownies kalojnë shumë shpejt nga të qenurit i çuditshëm në ëmbëlsirë, kështu që nëse keni dyshime, filloni t'i kontrolloni pak herët.

Si mund ta dalloni nëse brownies janë gatuar pak?

Bumi i pagatuar ka një shkëlqim, ndërsa brumi i gatuar dhe çokollata e shkrirë janë më të zbehta. Pra, gjithçka që duhet të bëni është t'i kushtoni vëmendje mënyrës se si duken ato thërrime brownie. Nëse është akoma me shkëlqim, nuk është gatuar ende, por nëse është më i errët dhe mat, ato kanë mbaruar.

A mund të hani brownies të papjekur?

Brownies që janë vetëm pak të ziera ose të bëra me vezë të pasterizuara duhet të jenë të mira për t'u ngrënëCDC thekson se nëse brownies tuaj (ose ndonjë pjatë me vezë) kanë arritur një temperaturë të brendshme prej 160°F (71°C) ose më të nxehtë, atëherë ato do të jenë të sigurta për t'u ngrënë. … Pra, edhe nëse janë ende të papërpunuara, ju mund t'i hani ato.

A janë brunet e mia të nxehta apo të papjekura?

Kërko për plasaritjen. Kur të mbaroni, skajet e brownies do të piqen dukshëm dhe qendra do të vendoset (domethënë jo e tundur) kur të tundni tiganin. Guy-Hamilton kërkon shenjën e parë të plasaritjes në pjesën e sipërme të brownie-it, e cila duhet të jetë me shkëlqim dhe e vendosur, dhe më pas i nxjerr ato.

Sa të lëkundur duhet të jenë brownies?

Bronies duhet ende të lëkunden pak në mes, pasi do të vazhdojnë të gatuhen për pak kohë kur të hiqen nga furra. Një brownie e pjekur tepër është e thatë dhe e thërrmuar, në vend që të jetë e njomë dhe e njomë, kështu që mbani një sy në to.

Recommended: