Përkufizime mjekësore për pasterizimin e pasterizimit. [păs′chər-ĭ-zā′shən, păs′tər-] n. Procesi i ngrohjes së një pijeje, si qumështi ose birra, në një temperaturë specifike për një periudhë të caktuar kohore me qëllim që të vriten mikroorganizmat që mund të shkaktojnë sëmundje, prishje ose fermentim të padëshiruar
Çfarë kuptoni me pasterizim për klasën 8?
Përgjigje: Pasterizimi është një metodë për të ruajtur qumështin, në të cilën qumështi nxehet në rreth 700C për 15 deri në 30 sekonda dhe më pas ftohet papritmas dhe ruhet Duke vepruar kështu, ai parandalon rritjen e mikrobeve. Ky proces u zbulua nga Louis Pasteur. Quhet pasterizim.
Çfarë nënkuptohet me pasterizimin e qumështit?
Qumështi i pasterizuar është qumësht i papërpunuar që është ngrohur në një temperaturë dhe kohë të caktuar për të vrarë patogjenët që mund të gjenden në qumështin e papërpunuar Patogjenët janë mikroorganizma të tillë si bakteret që na bëjnë i sëmurë. … Sipas ligjit, i gjithë qumështi i shitur për publikun duhet të pasterizohet dhe paketohet në një fabrikë qumështi të licencuar.
Çfarë është pasterizimi në biologji?
Pasterizimi: Një metodë e trajtimit të ushqimit duke e ngrohur atë deri në një pikë të caktuar për të vrarë organizmat patogjenë (që shkaktojnë sëmundje), por jo për të dëmtuar shijen ose cilësinë e ushqimit.
Çfarë është pasterizimi Klasa 5?
Pasterizimi është procesi ku bakteret e dëmshme vriten në ushqime dhe lëngje Bakteret patogjene në lëngje dhe ushqime shkaktojnë infeksione te njerëzit. … Fatmirësisht, një shkencëtar francez me emrin Louis Pasteur shpiku një proces që shkatërroi bakteret e dëmshme pa ndikuar në lëndët ushqyese në ushqime.
