Proteinat mund të përkufizohen si komponime me masë molare të lartë që përbëhen kryesisht ose tërësisht nga zinxhirë aminoacide. … Përveç atomeve të karbonit, hidrogjenit dhe oksigjenit, të gjitha proteinat përmbajnë atome azoti dhe squfuri, dhe shumë përmbajnë gjithashtu atome fosfori dhe gjurmë elementësh të tjerë.
A përmban proteina fosfor?
Fosfori mund të gjendet në ushqime (fosfor organik) dhe gjendet natyrshëm në ushqime të pasura me proteina si mishi, shpendët, peshku, arrat, fasulet dhe produktet e qumështit. … Shmangia e aditivëve të fosforit mund të ulë marrjen tuaj të fosforit.
A kërkojnë proteinat fosfor?
Funksioni. Funksioni kryesor i fosforit është në formimin e kockave dhe dhëmbëve. Ai luan një rol të rëndësishëm në mënyrën se si trupi përdor karbohidratet dhe yndyrnat. Është gjithashtu i nevojshëm që trupi të prodhojë proteina për rritjen, mirëmbajtjen dhe riparimin e qelizave dhe indeve.
A kanë aminoacidet fosfor?
Amino acidet nuk përmbajnë fosfor. Aminoacidet përbëhen nga atomet e karbonit, hidrogjenit, oksigjenit dhe azotit.
Pse proteinat nuk përmbajnë fosfor?
Nëse proteinat përbëhen nga aminoacidi natyral, proteina nuk do të ketë fosfor në strukturë. … Modifikimi pas përkthimit mund të ndryshojë proteinën për ta bërë atë aktive dhe ky ndryshim mund të rezultojë në një shtim të Fosforit.