Vera e gatimit sauter njihet për ëmbëlsinë e dallueshme dhe aciditetin e lartë që shoqërohet në mënyrë të përkryer me pjata të pasura si foie gras, pate dhe havjar. Ngjyra e saj është e verdhë e tejdukshme dhe shija është e ëmbël, ideale për salcat dhe marinada.
Çfarë është një zëvendësues për verën Sauterne?
Meqenëse Sauterne ishte një verë më e ëmbël, diçka si një zinfandel e bardhë ose një risling duhet të jetë një zëvendësim i mirë.
A është vera e gatimit Sauterne një verë e bardhë?
Vera që rezulton kombinon ëmbëlsinë me shijet e fuqishme, komplekse dhe aciditetin e balancuar. "Sauterne" shtëpiake është krejtësisht e ndryshme. Është një verë e bardhë e lirë, me sheqer të mjaftueshëm të shtuar për ta bërë atë të ëmbël si ëmbëlsirë.
Çfarë lloj vere është Sauterne?
Sauternes është një verë e ëmbël franceze nga rajoni me të njëjtin emër në seksionin Graves në Bordeaux. Vera Sauternes është bërë nga rrushi sémillon, sauvignon blanc dhe muscadelle që janë prekur nga Botrytis cinerea, i njohur gjithashtu si kalbja fisnike.
Çfarë shije ka Sauternes?
Pra, si ka shije Sauternes? Ashtu si parajsa. Ëmbëlsia e plotë balancohet me një prekje aciditeti dhe frut të artë si pjeshkë dhe kajsi të lyera me mj altë. Një shije arrë i jep rrugë një përfundimi që zgjat deri në disa minuta.
