Patëllxhanët janë një burim i shkëlqyer i fibrave dietike. Ato janë gjithashtu një burim i mirë i vitaminave B1 dhe B6 dhe kaliumit. Përveç kësaj, është i lartë në mineralet bakër, magnez dhe mangan.
Pse patëllxhani është i keq për ju?
Patëllxhanët janë pjesë e familjes së natës. Hijet e natës përmbajnë alkaloide, duke përfshirë solaninën, e cila mund të jetë toksike. Solanina mbron këto bimë ndërsa ato janë ende në zhvillim. Ngrënia e gjetheve ose zhardhokëve të këtyre bimëve mund të çojë në simptoma të tilla si djegie në fyt, nauze dhe të vjella dhe aritmi të zemrës.
Cilat janë përfitimet e patëllxhanit në trupin tuaj?
7 Përfitime befasuese shëndetësore të patëllxhanëve
- I pasur me shumë lëndë ushqyese. …
- I pasur me antioksidantë. …
- Mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të zemrës. …
- Mund të promovojë kontrollin e sheqerit në gjak. …
- Mund të ndihmojë në humbjen e peshës. …
- Mund të ketë përfitime në luftën kundër kancerit. …
- Shumë e lehtë për t'u shtuar në dietën tuaj.
A është patëllxhani i dëmshëm për trurin tuaj?
Patëllxhanët janë një burim i mirë i fitonutrientëve, që nxisin funksionin njohës dhe shëndetin mendor. Patëllxhanët rrisin rrjedhjen e gjakut në tru, duke rritur fuqinë e kujtesës dhe mendimet analitike. Quhet ushqim për trurin, pasi kaliumi në patëllxhanë vepron si vazodilatator dhe përforcues i trurit.
Cila është pjesa më ushqyese e patëllxhanit?
Kjo është shumë e keqe, sepse lëkura e patëllxhanëve vjollcë përmban lëndë ushqyese të saj më të vlefshme, një antioksidant të fuqishëm të quajtur nasunin, një nga një lloj flavonoid i quajtur anthocyanin i pranishëm në shumë fruta dhe perime me nuanca të kuqe, blu dhe vjollcë (manaferrat, panxhari dhe lakra e kuqe, për të përmendur disa).
