Qershitë e papjekura korneliane janë të tharta dhe astringente, por fruti plotësisht i pjekur ka shije si një kryqëzim midis qershive të tarta dhe boronicës së kuqe. Truku është se frutat nuk janë pjekur plotësisht derisa të bien nga shkurret. Edhe kur janë plotësisht të kuqe të ndezur, nuk janë ende gati.
Për çfarë është e mirë qershia e kornelit?
Përfitimet shëndetësore të qershisë së kornelit
Vetia astringente e frutave vepron si një trajtim i mirë për ankesat dhe ethet e zorrëve, në të njëjtën kohë siç është edhe përdoret në trajtimin e kolerës. Lulet e qershisë së kornelit përdoren në trajtimin e diarresë.
A janë të tharta qershitë korneliane?
Qershitë e kornelit janë një pemë e vogël ose shkurre e madhe që prodhon një frut që duket i ngjashëm me manaferrat e kafesë. Ata piqen nga mesi deri në fund të verës. Aroma është e ngjashme me një vishnje dhe bën reçel, salca dhe fruta të thata të pabesueshme.
A janë helmuese qershitë e kornelit?
A janë të ngrënshme qershitë korneliane? Po, qershitë e kornelit janë shumë të ngrënshme. Edhe pse bima është e njohur kryesisht si një bimë zbukuruese në Shtetet e Bashkuara, grekët e lashtë kanë kultivuar qershi me korne për 7000 vjet!
A mund të hani dru qershie korneli?
Mund të hahen të freskëta ose të thata, megjithëse duhet të jenë plotësisht të pjekura në mënyrë që të humbasin pak nga hidhësia e tyre. Gjethet e drurit të qenit të qershisë së kornelit mund të kenë disa nuanca të kuqërremta-vjollcë në vjeshtë, megjithëse shfaqja nuk është e dukshme. Lëvorja kafe e qëruar dhe eksfoluese i shton bimës një interes për katër stinët.
