Logo sq.boatexistence.com

Ku gjendet zakonisht salmonela?

Përmbajtje:

Ku gjendet zakonisht salmonela?
Ku gjendet zakonisht salmonela?

Video: Ku gjendet zakonisht salmonela?

Video: Ku gjendet zakonisht salmonela?
Video: ПРИЗРАК ЗАБРОШЕННОГО ДОМА | THE GHOST OF AN ABANDONED HOUSE 2024, Mund
Anonim

Salmonela janë baktere që mund t'ju bëjnë të sëmureni. Salmonela mund të gjendet në një shumëllojshmëri ushqimesh, duke përfshirë pule, viçi, derri, vezët, frutat, perimet dhe madje edhe ushqimet e përpunuara. Disa njerëz kanë më shumë gjasa të marrin një infeksion dhe sëmundje serioze.

Ku gjendet Salmonela më shpesh në botë?

Enteritidis është serotipi më i zakonshëm i Salmonellës tek njerëzit globalisht, por veçanërisht në Europe, ku përbën 85% të rasteve të Salmonellës, Azinë (38%) dhe Amerikën Latine dhe Karaibe (31%). S.

Cili është burimi i zakonshëm i Salmonellës?

Njerëzit zakonisht infektohen me Salmonelë duke ngrënë ushqime të kontaminuara, si p.sh.: Mish dhe produkte shpendësh të papërpunuar ose të papjekur; Vezë të papërpunuara ose të papjekura dhe produkte të vezëve; Qumësht i papërpunuar ose i papasterizuar dhe produkte të tjera të qumështit; dhe.

A gjendet salmonela kudo?

Salmonelat gjenden kudo, por më së shpeshti në mishrat e papërpunuara, vezët e paziera, qumështin e "pasterizuar" (të papasterizuar) dhe djathin. Kafshët, të tilla si breshkat, bretkosat, hardhucat, pulat e vogla, rosat, qentë dhe macet, gjithashtu mund të bartin Salmonellën.

Cili është ushqimi më i zakonshëm për Salmonelën?

Vezët dhe shpendët janë burimet më të zakonshme të infeksionit. Gëlltitja e ujit të kontaminuar, qumështit, produkteve të qumështit, mishit të viçit, frutave, perimeve dhe produkteve të qumështit janë gjithashtu burime të zakonshme.

Recommended: