Në fund të ditës, vezët e kullotura janë ndoshta lloji më i shëndetshëm i vezëve që mund të blini. Ato janë më ushqyese, dhe pulat që i kanë pjellur iu lejua aksesi i lirë nga jashtë dhe hanin një dietë më natyrale. Nëse nuk mund të merrni vezë të kullotave, vezët e pasura me omega-3 janë zgjedhja juaj e dytë më e mirë.
Cili lloj i vezëve është më i shëndetshmi?
Vezët më të shëndetshme janë vezët e pasuruara me omega-3 ose vezët e pulave që rriten në kullota. Këto vezë janë shumë më të larta në omega-3 dhe vitamina të rëndësishme të tretshme në yndyrë (44, 45).
Cilat vezë janë më të shëndetshme të bardha apo kafe?
A janë Vezët kafe më të mira se vezët e bardha? Ngjyra e një veze nuk është një tregues i cilësisë. Kur bëhet fjalë për shijen dhe ushqimin, nuk ka dallim mes vezëve të bardha dhe kafe. Pavarësisht nga fakti se ato shpesh janë më të shtrenjta, vezët kafe nuk janë më të mira për ju sesa vezët e bardha, dhe anasjelltas.
A janë disa vezë më të mira për ju?
Përfundimi. Vezët janë një energji ushqyese … Sipas Qendrës së Ushqyerjes së Vezëve, vlera ushqyese e një veze ndikohet VETËM nga ushqimi. Me fjalë të tjera, vezët e specializuara si vezët organike ose vezët pa kafaz ofrojnë të njëjtën vlerë ushqyese si varietetet e zakonshme nëse ushqimet e tyre janë të njëjta.
A ka rëndësi se çfarë vezë blej?
Shko me një etiketë që specifikon organike ose me rreze të lirë. Dhe mbani mend: ngjyra e vezëve nuk ka rëndësi, pasi nuk ndikon në shijen apo ushqimin. Pra, mos bini në grackën për të paguar më shumë për vezët kafe. Ato janë saktësisht të njëjta me homologët e tyre të vezëve të bardha - ato thjesht vijnë nga një racë tjetër pulash.
