Logo sq.boatexistence.com

A është konservimi me presion i njëjtë me tenxheren me presion?

Përmbajtje:

A është konservimi me presion i njëjtë me tenxheren me presion?
A është konservimi me presion i njëjtë me tenxheren me presion?

Video: A është konservimi me presion i njëjtë me tenxheren me presion?

Video: A është konservimi me presion i njëjtë me tenxheren me presion?
Video: Sardele ne tenxhere presioni. Sarde in pentola a pressione!!! 2024, Mund
Anonim

Tablat me presion përdoren zakonisht për gatimin e shpejtë të pjekjeve dhe pjesëve të tjera më të mëdha të mishit. … Konservuesit me presion nga ana tjetër, janë të destinuara për përpunimin e ushqimeve me aciditet të ulët, si perimet, mishin dhe peshkun, për ruajtje në kavanoza.

A mund të përdorni një tenxhere me presion si tenxhere?

Po, mund ta përdorni konservimin ose tenxheren me presion si atë tenxhere të madhe, nëse nuk e mbyllni kapakun. Mbyllja e kapakut do të krijonte presion dhe nuk do të jeni më konservues në banjë me ujë.

Çfarë mund të përdor nëse nuk kam konservues presioni?

Një tenxhere e madhe normale dhe kapak nga kuzhina juaj mund të funksionojë plotësisht për qëllime konservimi. E vetmja gjë që pengon është se duhet të jetë aq e thellë sa të mbulojë kavanozët e konservimit me të paktën dy inç ujë.

Cili është konservuesi më i lehtë me presion për t'u përdorur?

Më e mira në përgjithësi: Presto 01755 Konserva dhe tenxhere me presion 16-quart alumini Dizajni klasik i kësaj konserve presioni të lehtë për t'u përdorur nga Presto përkthehet në alumin të qëndrueshëm me matës të rëndë që siguron ngrohje të shpejtë dhe të njëtrajtshme dhe funksionon në soba me gaz, elektrike dhe me majë të qetë (por jo me induksion).

A duhet të zhyten kavanozët plotësisht gjatë konservimit?

U them gjithmonë studentëve të mi të konservimit që të ktheheni vetëm derisa unaza të ndeshet me rezistencë. Pasi të gjitha kavanozët të kenë kapakë dhe unaza, ulini ato në tenxheren tuaj të konservimit. Sigurohuni që kavanozët të jenë zhytur plotësisht në ujë dhe të mbulohen me rreth një centimetër ujë (ju duhet kaq shumë për të siguruar që ato të mos ekspozohen gjatë zierjes).

Recommended: