Colston Bassett Stilton konsiderohet gjerësisht si një nga Stiltonët më të mirë që mund të merrni, megjithatë prodhuesi i tij është më i vogli nga gjashtë prodhuesit e djathit të vërtetë Stilton.
Cili është djathi blu më i mirë britanik?
Cornish Blue fitoi Kampionin Suprem në Çmimet Botërore të Djathit 2010 dhe Djathin më të Mirë Britanik në 2011. Djathi është bërë në dy variacione të ndryshme; një me mullëz vegjetariane dhe një me mullëz tradicionale të kafshëve.
Cili djathë blu është më i fortë?
Djathë blu më të fortë
Djathërat blu kremoz dhe të thërrmuar do të jenë më të fortët. Roquefort është padyshim fituesi në kategorinë e djathit të fortë blu. Ka një kafshatë dhe aromë të veçantë pavarësisht se si e ndani.
Cili është ndryshimi midis djathit blu dhe Stilton?
Cili është ndryshimi midis djathit Stilton dhe djathit blu? … Ashtu si Shampanja është një verë e gazuar e bërë në distriktin e Shampanjës të Francës, Stilton është një lloj i veçantë djathi blu i licencuar për t'u prodhuar vetëm në tre shire (qarqe) në Angli–Nottinghamshire, Derbyshire dhe Leicestershire.
A ka lloje të ndryshme Stilton?
Stilton është një djathë anglez, i prodhuar në dy varietete: Blu, së cilës i është shtuar Penicillium roqueforti për të krijuar një erë dhe shije karakteristike, dhe e bardhë, e cila jo.
