Raven mund të ketë inde acidike Me kalimin e kohës, aciditeti nga copat që kompostohen në tokë ul pH-në e tokës përreth. Për shkak të kësaj, ngjyra e kuqe largohet nga bima dhe ju mbeten vetëm kërcell jeshil.
A është mirë të hahet raven jeshile?
Raven e gjelbër është thjesht një varietet, dhe ngjyra nuk ka asnjë ndikim në nivelin e ëmbëlsisë. … Ndërsa varietetet më rozë bëjnë një byrek më të bukur, një shenjë e ravenit të mirë janë kërcellet e mprehta që janë të forta dhe pa të meta. Vetëm mbani mend se nuk duhet të hani kurrë gjethet e ravenit - ato janë helmuese!
Pse disa raven janë jeshile?
Më së shpeshti, kërcelli i ravenit jeshil në një bimë raven janë kërcelli i papjekur dhe nuk do të jenë aq të ëmbël sa kërcellet e kuqe të pjekura. Ndërsa është e sigurt për t'u ngrënë, mund t'ju duhet të rregulloni sheqerin në recetë për të përshtatur shijen e thekur të kërcellit të gjelbër. Ngjyra e byrekut do të ketë gjithashtu një pamje jeshile më të zbehtë.
Si mund ta bëj raven të qëndrojë rozë?
Megjithatë, jo me pjekje - është vërtet e thjeshtë. Lagni raven me sheqer, mbulojeni, dhe piqini në furrë derisa raven të jetë rozë dhe e butë. Si magji, sheqeri është zhdukur, ngjyra është e shkëlqyer dhe keni pak shurup të pasur në fund të pjatës.
A është ravenri jeshil po aq i mirë sa i kuqja?
Besojeni ose jo, nuk ka ndonjë ndryshim të rëndësishëm shije midis ravenit të kuq dhe jeshil. … Kur vjen puna për të zgjedhur midis kërcellit me ngjyra të ndryshme, mendoni më shumë se si do të përdoret raven, sesa sa e ëmbël dëshironi të jetë.
