Në vitin e saj të dytë, një bimë selino kanalizon energjinë në lulëzimin dhe prodhimin e farës … Farat, të cilat janë shumë të vogla dhe të errëta në kafe të errët dhe të vendosura në lule, kanë një aromë e fortë e këndshme. Farat e selinos përdoren si erëza ose ruhen dhe mbillen për të prodhuar kërcell në stinët e mëpasshme.
A ka fara në selino?
Edhe pse janë të vogla, farat e selinosë janë në fakt të gjitha frutat e thata të bimës së selinos së egër.
Nga i merrni farat e selinos?
Farat e selinos kulinare
Lloji i farës së selinos që shihni në kavanoza të vegjël në ushqimore nuk vjen në fakt nga bima e selinos që hani. Është farë e një paraardhësi të selinosë të quajtur selino e vogël ose e egër.
A mund të përdorni selino që ka shkuar në farë?
Selino ime po lulëzon: A është Selino ende e mirë pas mbylljes Lulet e selinos do të çojnë në farën e selinos, gjë që është një gjë e mirë nëse dëshironi të korrni dhe ruani farën për aromatizues. Megjithatë, është një gjë e keqe për vetë kërcellin, pasi ato priren të bëhen të hidhura dhe të drunjta me fije të trasha.
Cilën pjesë të selinos hamë?
Ndryshe nga shumica e perimeve të tjera, asgjë nuk shkon dëm me selinon -- të gjitha pjesët e bimës janë të ngrënshme, duke përfshirë kërcellin e freskët, gjethet jeshile me pupla, farat aromatike dhe madje edhe rrënjën bulbozeSelino që ne njohim sot është një pasardhës i selinos së egër, e cila ka më pak kërcell dhe më shumë gjethe.
