Logo sq.boatexistence.com

Si t'i bëni brownies më shumë ëmbëlsira?

Përmbajtje:

Si t'i bëni brownies më shumë ëmbëlsira?
Si t'i bëni brownies më shumë ëmbëlsira?

Video: Si t'i bëni brownies më shumë ëmbëlsira?

Video: Si t'i bëni brownies më shumë ëmbëlsira?
Video: Shije Shtëpie - Mënyra më e thjeshtë për një super brownie nga Znj. Vjollca - Tv Klan 2024, Mund
Anonim

Shtoni një vezë shtesë në brumin tuaj për brownie për të bërë më shumë brownies si kek.

Çfarë i bën brownies më me gëzof?

Fudgy brownies kanë një raport më të lartë yndyrë-miell sesa ato të ëmbëlsirave Pra, shtoni më shumë yndyrë -- në këtë rast, gjalpë dhe çokollatë. Një grumbull ëmbëlsirash ka më shumë miell dhe mbështetet në pluhurin për pjekje për tharje. Sasia e sheqerit dhe e vezëve nuk ndryshon nëse do të jeni të çuditshëm apo të ëmbël.

Çfarë do t'i bëjë një vezë shtesë brownies?

Nëse shtoni një vezë shtesë në përzierjen e brownie, do të merrni një brownie si keku, në vend të një brownie të dendur dhe të përtypur. Veza shtesë shton volum dhe krijon një strukturë të butë e të lehtë. Shumica e përzierjeve të brownie ofrojnë udhëzime se si të ndryshoni një recetë standarde për të bërë brownies si kek.

Çfarë i bën brownies përtypëse kundër ëmbëlsirave?

Brownies përtypëse janë të dendura (si pëlhurat e fëlliqura), por kanë pak më shumë "kafshim" ndaj tyre ose strukturë elastike kur i përtypni. … Receta për Brownies Ultimate Cakey ka më pak gjalpë, sheqer dhe miell në të. Shtohet pak shurup misri për të ruajtur lagështinë.

A duhet të jenë brunies të gëzueshëm apo të ëmbël?

Brownies duhet të jenë të dendura, të njoma dhe të ndyra." Disa shpirtra më pak të dallueshëm mund të mendojnë se ndryshimi është vetëm një çështje e kohës së pjekjes -- prandaj, udhëzimet në disa libra gatimi për të "pjek edhe 5 minuta" për të marrë një rezultat të shkëlqyeshëm.

Recommended: