Një kokë çeliku është një formë anadrome e Troftës së Ylberit. Është një specie salmonide dhe gjendet në degët e ujërave të ëmbla që rrjedhin në Oqeanin Paqësor. Kategorizohet si anadrome pasi migron nga mjediset detare në ujërat e ëmbla për qëllime të vezëve. Krerët e çelikut jetojnë më gjatë, deri në tetë vjet.
A është koka e çelikut një troftë apo një salmon?
Trofta e ylberit dhe koka e çelikut janë peshq me pendë rreze në familjen e salmonit dhe janë një nga peshqit më të mirë sportivë në Amerikën e Veriut. Trofta e ylberit dhe koka e çelikut janë të njëjtat specie, por ato kanë stile të ndryshme jetese.
Çfarë konsiderohet një peshk kokë çeliku?
Trota me kokë çeliku është trofta ylber migrator. Këto troftë ylberi migratore lindin në ujërat e ëmbla dhe më pas migrojnë në oqean për jetën e tyre të rritur dhe kthehen në ujërat e ëmbla për t'u riprodhuar.
Cili është ndryshimi midis kokës së çelikut dhe salmonit?
salmon. Ndërsa të dyja speciet i përkasin familjes së salmonidëve dhe mund të gjenden në ujërat e kripura, kokat e çelikut janë trofta ylber dhe për rrjedhojë nuk janë specie salmoni. Salmoni është më së shpeshti më i madhi nga të dy llojet. Filetat me kokë çeliku janë disi më të lira dhe kanë një shije më të butë për to.
Cila është më e shëndetshme koka çeliku apo salmoni?
Koka çeliku ka shije më të mirë se salmoni dhe mund të jetë më e shëndetshme për t'u ngrënë, pasi përmban më shumë acide omega-3 që mund të zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës, tha ajo.