Ushqimet e përpunuara shumë shpesh përfshijnë nivele jo të shëndetshme sheqer të shtuar, natrium dhe yndyrë. Këta përbërës e bëjnë ushqimin që hamë të shijojë më mirë, por shumë prej tyre çojnë në probleme serioze shëndetësore si obeziteti, sëmundjet e zemrës, presioni i lartë i gjakut dhe diabeti.
A janë disa ushqime të përpunuara të shëndetshme?
A janë ushqimet e përpunuara të dëmshme për ju? Ushqimet ultra të përpunuara kanë tendencë të kenë shije të mirë dhe shpesh janë të lira. Megjithatë, ato zakonisht përmbajnë përbërës që mund të jenë të dëmshëm nëse konsumohen me tepricë, të tilla si yndyrna të ngopura, sheqer të shtuar dhe kripë. Këto ushqime përmbajnë gjithashtu më pak fibra dietike dhe më pak vitamina sesa ushqimet e plota.
A janë të gjitha ushqimet e përpunuara të pashëndetshme?
Jo të gjitha ushqimet e përpunuara janë të pashëndetshme por disa ushqime të përpunuara mund të përmbajnë nivele të larta të kripës, sheqerit dhe yndyrës.
Çfarë konsiderohet ushqim i përpunuar?
Sipas Departamentit të Bujqësisë së Shteteve të Bashkuara (USDA), ushqimi i përpunuar përkufizohet si çdo mall bujqësor i papërpunuar që i është nënshtruar larjes, pastrimit, bluarjes, prerjes, copëtimit, ngrohjes, pasterizimit, zbardhje, gatim, konservim, ngrirje, tharje, dehidratim, përzierje, paketim ose procedura të tjera …
Cilat janë 3 ushqimet që nuk duhen ngrënë kurrë?
20 ushqime që janë të këqija për shëndetin tuaj
- Pije me sheqer. Sheqeri i shtuar është një nga përbërësit më të këqij në dietën moderne. …
- Shumica e picave. …
- Bukë e bardhë. …
- Shumica e lëngjeve të frutave. …
- Dithëra mëngjesi të ëmbëlsuara. …
- Ushqim i skuqur, i pjekur në skarë ose i zier. …
- Ëmbëlsira, biskota dhe ëmbëlsira. …
- patate të skuqura dhe patatina.