Mund t'i hani ato të gjalla ose të gatuara Gatimi i thjerrëzave të mbirë nuk ndryshon nga gatimi i thjerrëzave të zakonshme. Mund t'i përdorni patjetër për të bërë supë me thjerrëza të mbirë. Ndonjëherë i zëvendësoj thjerrëzat e zakonshme me ato të mbirë në supën time me thjerrëza dhe spinaq ose kur bëj pilafin Bulgur me thjerrëza jeshile dhe ato janë të shijshme.
A mund të hani thjerrëza të pagatuara?
Ndryshe nga shumica e bishtajoreve, filizat e thjerrëzave mund të hahen të papërpunuara. Megjithatë, disa mund të përjetojnë siklet nga konsumimi i shumë filizave të thjerrëzave të papërpunuara. Ne ju rekomandojmë të gatuani thjerrëzat e mbirë para se t'i konsumoni.
A i shkatërron gatimi i thjerrëzave të mbirë lëndët ushqyese?
Fatkeqësisht, zierja ose zierja e filizave vret disa nga lëndët ushqyese dhe vitaminat që ato përmbajnë, por jo aq shumë sa të mos kenë ende disa përfitime të mëdha shëndetësore.
A kanë shije të ndryshme thjerrëzat e mbirë?
Thjerrëzat dhe fasulet e mbirë kanë një aromë toke dhe pak të ëmbël dhe strukturë krokante, krokante që është pak më ndryshe, duke i bërë ato një ndryshim të këndshëm në vaktet tuaja. Rritja e filizave në shtëpi do të thotë më pak gjasa të kontaminimit nga sëmundjet që vijnë nga ushqimi.
A mund t'ju sëmurin thjerrëzat e mbirë?
Dita 1 e mbirjes së thjerrëzave:
nuk do të sëmureni gjithmonë, por rreziku është i rritur. Është shumë më e sigurt që fillimisht të gatuani pulën! Në këtë rast, është shumë më e sigurt të dezinfektohen thjerrëzat e thata përpara se të mbijnë.