Për shkak se yndyrat e ngopura kanë tendencë të rrisin nivelet e kolesterolit të lipoproteinës me densitet të ulët (LDL) në gjak Nivelet e larta të kolesterolit mund të rrisin rrezikun për sëmundje të zemrës dhe goditje në tru. Yndyrnat e ngopura gjenden natyrshëm në mishin e kuq dhe produktet e qumështit. Gjendet gjithashtu në produktet e pjekura dhe ushqimet e skuqura.
Cilat yndyrna janë të këqija për kolesterolin?
Dy yndyrna të pashëndetshme, duke përfshirë yndyrnat e ngopura dhe ato trans, rrisin sasinë e kolesterolit në kolesterolin në gjakun tuaj dhe rrisin rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve të zemrës. Megjithatë, dy lloje shumë të ndryshme të yndyrave - yndyrna të pangopura dhe të pangopura - bëjnë pikërisht të kundërtën.
Si e ulin kolesterolin yndyrnat e ngopura?
14 Mënyra të thjeshta për të reduktuar yndyrnat e ngopura
- Hani më shumë fruta dhe perime.
- Hani më shumë peshk dhe pulë. …
- Hani copa më të pakta të viçit dhe derrit dhe shkurtoni sa më shumë yndyrë të dukshme përpara se të gatuani.
- Pjekni, ziejini ose piqni mish në skarë; shmangni skuqjen. …
- Përdor qumësht pa yndyrë ose me pak yndyrë në vend të qumështit të plotë.
Cilat janë ushqimet më të këqija për kolesterolin e lartë?
Ushqime me kolesterol të lartë që duhen shmangur
- Bumshtor me yndyrë të plotë. Qumështi i plotë, gjalpi dhe kosi dhe djathi me yndyrë të plotë janë të pasura me yndyra të ngopura. …
- Mishi i kuq. Bifteku, rosto viçi, brinjët, bërxollat e derrit dhe mishi i grirë priren të kenë përmbajtje të lartë të yndyrës së ngopur dhe kolesterolit. …
- Mish i përpunuar. …
- Ushqime të skuqura. …
- Mallra furre dhe ëmbëlsira. …
- Vezë. …
- Butak. …
- Mish pa dhjamë.
Si mund ta ulim shpejt kolesterolin?
Si ta ulni shpejt kolesterolin
- Përqendrohuni te frutat, perimet, drithërat dhe fasulet. …
- Kini kujdes marrjes së yndyrës. …
- Hani më shumë burime bimore të proteinave. …
- Hani më pak kokrra të rafinuara, si mielli i bardhë. …
- Lëviz.
