Përmbajtje:
- Cilat ushqime janë të pasura me acid miristik?
- Ku gjendet acidi miristik?
- Si e merrni acidin miristik?
- Cilat vajra janë të pasura me acid miristik?
Video: Cilat ushqime përmbajnë acid miristik?
2024 Autor: Fiona Howard | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-10 06:43
Çfarë ushqimesh përmbajnë Acid Myristik. Gjalpi i arrëmyshkut ka 75% trimiristinë, trigliceridet e acidit miristik. Përveç arrëmyshkut, acidi miristik është 16% e vajit të kokosit dhe vajit të palmës, 7-12% e yndyrës së gjalpit të gjalpit Përmbajtja e yndyrës së qumështit është raporti i qumështit, sipas peshës, i bërë nga yndyra e gjalpit… Përmbajtja e yndyrës së qumështit zakonisht tregohet në enë dhe ngjyra e etiketës ose e sipërme e shishes së qumështit ndryshonte për të mundësuar njohjen e shpejtë. https://en.wikipedia.org › wiki › Fat_content_of_milk
Përmbajtja e yndyrës së qumështit - Wikipedia
2-4% yndyrë viçi dhe qengji, 3% yndyrë salmoni, 2% yndyrë derri dhe më pak se 1% pulë.
Cilat ushqime janë të pasura me acid miristik?
Burimet ushqimore të acidit miristik përfshijnë arrëmyshk, kokrra palme dhe gjalpë, megjithëse kontributi i përgjithshëm në marrjen dietike të SFA është i ulët, gjë që reflektohet në përqindjen relativisht të vogël në acidet yndyrore qarkulluese (<1%) (Simon et al., 1995; Wu et al., 2011).
Ku gjendet acidi miristik?
Përveç arrëmyshkut, acidi miristik gjendet edhe në vaji i bërthamës së palmës, vaji i kokosit, yndyra e gjalpit, 8–14% e qumështit të gjedhit dhe 8,6% e qumështit të gjirit, si dhe duke qenë një përbërës i vogël i shumë yndyrave të tjera shtazore. Gjendet gjithashtu në spermaceti, fraksioni i kristalizuar i vajit nga balena e spermës.
Si e merrni acidin miristik?
Acidi Myristik është një acid yndyror i ngopur me zinxhir të gjatë me një shtyllë prej 14 karboni. Acidi miristik gjendet natyrshëm në vaj palme, vaj kokosi dhe yndyrë gjalpi.
Cilat vajra janë të pasura me acid miristik?
Myristic është një acid yndyror i ngopur që kontribuon në ngurtësi, pastrim dhe shkumë me gëzof. Shumë vajra ekzotikë përmbajnë sasi të larta të acidit miristik, si gjalpi Murumuru, Gjalpi i farës Tucuma, vaji Monoi de Tahiti dhe vaji Cohune.
Recommended:
Cilat ushqime përmbajnë kaempferol?
Burimet më të pasura bimore të kaempferolit (mg/100 g peshë të freskët) janë perimet me gjethe jeshile, duke përfshirë spinaqin dhe lakra jeshile, dhe barishte të tilla si kopra, qiqrat dhe tarragon. Gjethet e preshit të egër ose rampat (100 g peshë të freskët) u raportuan se përmbajnë përkatësisht 50,2 dhe 32,5 mg kuercetinë dhe kaempferol [
Cilat ushqime përmbajnë kryqëzues?
Perimet krucifere janë një grup i larmishëm që përfshin brokoli, lulelakra, lakra, lakra jeshile, bok choy, rukola, lakra Brukseli, kollade, lakërishtë dhe rrepka . Cilat janë perimet më të zakonshme krucifere? Çfarë kanë të përbashkët brokoli, lulelakra, lakrat e Brukselit, lakra jeshile, lakra dhe bok choy?
Cilat ushqime përmbajnë farnesol?
Burimet dietike që përmbajnë farnesol janë shumë fruta si kumbullat, boronicat, kajsitë, mjedrat, pjeshkët domate dhe luleshtrydhet dhe barishtet si bari i limonit dhe kamomili (121, 122), dhe vajrat esenciale të farave të citronelës dhe ambrette (123) .
Cilat ushqime përmbajnë avenin?
Tërshëra përmban një proteinë të quajtur avenin, e cila mund të shkaktojë një reaksion alergjik te disa njerëz. … Këto mund të përfshijnë: bollgur ose qull. qumësht tërshërë. muesli. granola. xhaketa që përmbajnë miell tërshërë.
Cilat ushqime përmbajnë betainë?
Burimet ushqimore të betainës përfshijnë: panxhar. Brokoli. Grains. Sullfish. Spinaq. Cilat ushqime janë të pasura me betainë? Ushqimet me përqendrimin më të lartë të betainës (mg/100 g) ishin: krunde gruri (1339), embrion gruri (1241), spinaqi (645), gjevrek (237), karkaleca (218) dhe bukë gruri (201) .
