Deri sa të piqen plotësisht, avokadot duhet të ruhen në temperaturën e dhomës. Vendosja e një avokadoje të papjekur në frigoriferdo ta ngadalësojë procesin e pjekjes, por i njëjti koncept vlen edhe për avokadon e pjekur: vendosini në frigorifer për t'i mbajtur ato në pjekurinë e tyre për më gjatë.
A është e keqe të mbash avokado në frigorifer?
Shmangni avokadot që ndihen të butë ose që kanë gërvishtje dhe zhytje në lëkurë. … Pasi të piqet, hani avokadon një ose dy ditë pasardhëse, ose ruajeni të tërë dhe të paprerë në frigorifer për deri në tre ditë Ftohja ngadalëson pjekjen, prandaj mos blini avokado të papjekura dhe i vendosim në frigorifer. Ata nuk do të piqen siç duhet, nëse fare.
Si i ruani avokadon në frigorifer?
Prisni avokadon tuaj në gjysmë dhe mbushni një enë qelqi ose plastike pothuajse plot me ujë. Me anën e mishit poshtë, vendoseni avokadon në enë, mbulojenidhe vendoseni në frigorifer. Kjo do të mbajë që avokado të mos marrë ngjyrë kafe për rreth dy ditë të tjera.
A zgjasin avokadot më gjatë në frigorifer apo në banak?
Për avokadot e pjekura, vendosini ato në frigoriferin tuaj për 2-3 ditë për t'i mbajtur të freskëta. Nëse avokadoja juaj nuk është mjaft e pjekur, lëreni në tavanin tuaj. Gjatë 4-5 ditëve të ardhshme, avokado juaj do të piqet dhe do të jetë gati për ta shijuar.
Cila është mënyra më e mirë për të ruajtur avokado?
Avokadot e pjekura, të gatshme për t'u ngrënë më së miri ruhen në frigorifer për të ngadalësuar procesin e pjekjes. Mbajini ato në sirtarin me lagështi të ulët të frigoriferit tuaj (shumica e sirtarëve të pastër do të kenë një ventilim që ju lejon të rregulloni nivelet e lagështisë). Ato do të zgjasin nga dy deri në tre ditë kur ruhen në këtë mënyrë.
